Városünnepeltünk
Az elmúlt hétvégén ünnepelte a lakosság Veresegyház várossá avatásának 16. évfordulóját. Ez alkalomból számos színes program várta az érdeklődőket.
Szombat délután óvodánk is képviseltette magát az eseményen. Az óvó - és dajka nénik beneveztek a főzőversenyre, ill. kézműves foglalkozást tartottak a gyerekek nagy örömére...
Lelkes izgalommal készült mindenki erre az eseményre, már napokkal előtte beindult az edzés a minél kellemesebb ízek és időtöltések megvalósulásáért.
Az Árnyas Menyecskéi gondosan kiválasztották a menüt, melynek elemeit hagyományőrző óvoda lévén a nyári aratómunkálatok köré igyekeztek csoportosítani.
Íme a választék:- Arató gulyás
- Sörleves
- Péter - Pál kedvence
A kézművességre szakosodott óvó nénik megálmodták az alkotás tárgyát, egy gyermekkéz által könnyen elkészíthető, ám igen ötletes kutyuskát, s összegyűjtötték a szükséges alapanyagokat.
Szombat délután nagy nyüzsgés vette kezdetét Veresegyház főterén. Mindenki elfoglalta helyét, s belevetette magát a forgatagba. Ahogy telt az idő, egyre töményebb ételillat lengte be a tájat, s egyre nőtt a mosolygós kiskutya tulajdonosok száma.
Kedves Olvasó! Ezennel szeretnélek beavatni néhány apró műhelytitokba. Kezdjük felfedezésünket a kulináris élvezeteknél! Éhes gyomorral senki sem szeret szórakozni!
Az Árnyas Menyecskék szorgos kezei úgy jártak, mint a cséplőgép! Járhat - e másképpen azoké, akik arató ételeket főznek? Tüzet csiholtak, vágtak, szeleteltek, kavartak és ízleltek, hogy minél finomabb remekek kerüljenek a gyomrokba.
Az aratógulyásuk titka a füstölt csülök volt, s a babbal, és a helyben, házilag gyúrt és csipegetett csipetkével nemcsak a remek ízt, hanem az aratáshoz szükséges tápértéket is sikerült biztosítaniuk.
Erre az étekre jól jöhetett egy kis hörpinteni való, így a sörleves kitűnő választásnak bizonyult. No, ezt azért nem olyan torkon lecsorgató egyszerűséggel kell elképzelni! A sörbe került ugyanis ez + az, pl. vöröshagyma, fokhagyma, tojás, tejföl, de a velejét természetesen a folyékony kenyér adta. Bár aki inkább csak belevaló nélkül szereti, annak váljék úgyis egészségére!
Míg fortyogtak a bográcsokban a levesek, addig a tűz felett szépen sercegtek, grilleződtek Péter - Pál kedvencei: szalonnába tekert csirkemell és máj, ropogós csirkeszárny, s az izzó hamuban pedig hajában sült krumplik igyekeztek formába hozni magukat, hogy elnyerjék közönségük tetszését.
Egyébként Péter - Pál napja a hagyomány szerint az aratás kezdete.
"A búza Szent György napján szökik szárba, májusban kihányja a fejét, Szent Vid napján abbahagyja a növekedést és Péter-Pál napján megszakad a töve."
Reméljük, hogy ez a menü nemcsak a Pétereknek és Páloknak kedvezett, hanem mindenkinek, akinek jutott belőle.
( A salátáról és a tejfölős, snidlinges, rozmaringos, juhtúrós öntetről még nem is beszéltem! )
Valószínű, hogy sokaknak ízlett a menü, mert mind egy szálig elfogyott, de a zsűri is - melynek díszvendége volt Erdei Zsolt - szép pontszámmal jutalmazta. Itt szeretnék megemlékezni a zsűri munkájáról, mert a gasztrofesztiválra benevezett 26 csapat főztjét végigkóstolni, több mint 10 féle süteménnyel még ezt megfejelni, hát egy bokszmérkőzéssel felérő teljesítmény!
Most, hogy már jóllaktunk, ne feledkezzünk meg a tér másik végén zajló eseményekről sem.
Míg jókedéllyel, füstgomollyal főttek az ételek, addig az Árnyas kézműveskedőben egyre másra szaporodtak a kutyák. Az ügyes kezű óvó nénik sok kisgyereknek szereztek örömet azzal, hogy elkészíthették saját kis kedvencüket. Mindenki ízlésének megfelelő kutyuskát alkothatott, melyekért az óvó nénik jutalma sok mosoly lett az arcokon.
Az anyukák, apukák, nagyszülők is bekapcsolódtak és elmélyültek gyermekeikkel az alkotás folyamatába.
Örültünk, hogy az Árnyas Oviból és Bölcsiből is többen kilátogattatok, s megtiszteltetek bennünket jelenlétetekkel és közreműködésetekkel. Reméljük, jól éreztétek magatokat!
Már kezdett sötétedni, mire a főzőverseny és a kézműveskedés véget ért, de a tér nyüzsgése nem lankadt, mert a színpad további programjai még sokáig marasztalták az ünneplőket.
Összegezve: százat megközelítővel gyarapodott Veresegyház kutyatulajdonosainak száma, és sokszorosával a gyomrukat kellemes ízekkel kényeztetőkével.
Kellemes, vidám nap volt e szombat délután, Veresegyház városünnepén, 2015 - ben.
Isten éltessen Veresegyház!
